Que tal uma Torta?

Nossa gente quanto tempo.. Como vão? Espero que bem! Depois de tanto sem postar ~~(meu modem queimou, meu computador pifou...)~~ voltei com essa delicia de sobremesa super simples e rápida, é uma torta de morango com maçã, dei uma pequena modificada na receita da minha mãe rs

Vamos a receita:

(1/3)Ingredientes da Massa:

2 copos de farinha de trigo sem fermento;
1/2 copo de açúcar;
1 tablete de margarina;
1 colher de fermento em pó;
1 ovo inteiro.

Modo de preparo:

Juntar todos os ingredientes e forrar todo o tabuleiro(não esquecendo das laterais), colocar para assar até dourar.

(2/3)Ingrediente do Recheio:

2 gemas;
3 copos de leite;
3 colheres de amido de milho;
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite.

Modo de preparo:

Dissolva o amido de milho no leite, misture junto com o leite condensado, e as gemas, Leve ao fogo até engrossar no ponto de mingau. Desligue e misture o creme de leite. Em seguida despeje na massa já assada, coloque os morangos e as maçãs, ou outra fruta que queira colocar.

(3/3)Ingrediente da cobertura:

1 pacote de gelatina(eu usei de uva);
1 colher de amido de milho;
1 colher de açúcar;
1/2 xícara de água.

Modo de preparo:

Dissolva o amido de milho na água, e coloque o resto, leve ao fogo até engrossar, jogue a calda em cima das frutas e leve à geladeira.
E esta pronta sua torta ^^